El kiwi se expande y este año también se cosecharon las primeras frutas en la zona de Concordia, Entre Ríos
Cuatro hectáreas de Entre Ríos fueron implantadas con kiwi, y este año se esperan obtener por primera vez unos 2.000 kilos de esa fruta, según informó el gobierno provincial. El dato muestra la expansión que está registrando esa producción, que por ahora se concentra sobre todo en la zona de Mar del Plata y Balcarce.
Cuatro hectáreas de Entre Ríos fueron implantadas con kiwi, y este año se esperan obtener por primera vez unos 2.000 kilos de esa fruta, según informó el gobierno provincial. El dato muestra la expansión que está registrando esa producción, que por ahora se concentra sobre todo en la zona de Mar del Plata y Balcarce.
“Cuando hay espíritu de emprender, cuando hay decisión, los proyectos avanzan”, remarcó el gobernador, Gustavo Bordet, al recorrer la plantación.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) comenzó una plantación experimental en 2012, luego de definir la adopción del kiwi en esta zona, según las condiciones agroclimáticas, posibles enfermedades, costos y comercialización. A pesar de tener una dificultad con las horas de frío, se obtuvieron frutas de buen tamaño y calidad, acorde a lo exigido por el mercado, remarcó el INTA.
La brotación del cultivo para esta zona se inicia en agosto y la floración en septiembre, con fecha de plena floración a fines de septiembre. De todos modos, en años con baja acumulación de horas de frío estas etapas pueden verse retrasadas.
El emprendimiento entrerriano está ubicado en la ex ruta nacional 14, en cercanías a la ciudad de Concordia, en el este de la provincia esa es una zona tradicionalmente citrícola y añllí también se concentra la producción de arándanos.
Bordet señaló que esa zona tiene la particularidad de “ser muy generosa para estos cultivos y tener una gran variedad de frutas, hace que se puedan generar variedades y poder proyectar en el futuro producciones que no son las tradicionales”.
El proyecto inició junto al INTA hace unos cuatro años, con una “buena experiencia”, indicó el productor a cargo, Ricardo Yellín. El inicio tuvo unas 2,5 hectáreas dedicadas al kiwi, pero a través de un crédito del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la gestión del gobierno provincial, se logró extender 1,5 hectáreas más.
La fruta lograda puede competir en el mercado local con la importada sobre todo desde Italia. Este año, por ser plantas nuevas, solo se cosecharán unos 2.000 kilos de kiwis por hectárea, aunque para 2023 se estiman 5.000 por hectárea y seguir creciendo hasta alcanzar los 15.000 kilos.
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