Ulises Forte recordó que el Instituto trabajó junto al Estado argentino desde hace años para que los bifes argentinos vuelvan a este “mercado estratégico y de alto poder adquisitivo”. BUENOS AIRES (NAP). El presidente del...

Ulises Forte recordó que el Instituto trabajó junto al Estado argentino desde hace años para que los bifes argentinos vuelvan a este “mercado estratégico y de alto poder adquisitivo”.

BUENOS AIRES (NAP). El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina destacó hoy la importancia de la reapertura del mercado estadounidense para las exportaciones de cortes argentinos basado en que “Estados Unidos es uno de los principales países exportadores de carne a nivel mundial” y también que “es un mercado que importa grandes volúmenes y es muy codiciado por todos los países productores, dado su alto poder adquisitivo”.

Forte recordó que el Ipcva “hace muchos años que trabajó por la reapertura y, de hecho, fue el Instituto el que financió el ‘panel’ (instrumento para dirimir diferencias comerciales entre dos países) que se le realizó a Estados Unidos ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) dada la injusticia del mantenimiento del cierre una vez superados los inconvenientes sanitarios; juicio que fue favorable a la Argentina”.

El dirigente advirtió que restan aguardar algunas definiciones que demorarían un par de meses los primeros embarques, como por ejemplo saber si las plantas habilitadas son las mismas que exportaban antes del cierre o se habilitarán nuevas.

Significados

‘Chito’ Forte resaltó que “la reapertura no solamente permitirá nuevos negocios para el país sino que además nos habilitará el paso por tierra a Canadá”.

Apuntó también que la decisión de la Agencia de Inspección de la Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Aphis/Usda) -comunicada este lunes al Senasa- “confiere a la Argentina un cierto ‘estatus sanitario’ no escrito a nivel global que posibilitará pensar en otros destinos del Caribe (por ejemplo, Jamaica), iniciar las negociaciones con México, y ‘ayudará’ en las negociaciones en curso con otros mercados muy exigentes y de alto valor, como Japón y Corea”.

Otro aspecto destacable de Estados Unidos es que paga buenos precios para la carne destinada a hamburguesas (dentro de la cuota), en el orden de un 15% superiores a los de otros destinos (rondan los U$S 4.000 la tonelada), y también por los cortes especiales de gran valor destinados a cadenas de restauración especializadas (por ejemplo el ojo de bife) y otros productos específicos, como el vacío para la cocina Tex Mex. (Noticias AgroPecuarias)

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