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Crisis lechera: por cuarto mes consecutivo la inflación de la canasta láctea sigue muy por debajo del promedio general de alimentos

Fuente: Valor Soja 15/11/2018 23:44:56 hs

Las industrias lácteas están registrando dificultades crecientes para trasladar aumentos de costos a los consumidores argentinos, lo que compromete su capacidad de compra de la leche cruda a tamberos, dado que la mayor parte de la producción se destina al mercado interno. En el último año, según los últimos datos publicados por el Indec, la “canasta láctea”

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