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El desafío de la inteligencia artificial y la digitalización en el agro: “Comprar tecnología no es transformarse”

Fuente: Infocampo 23/04/2026 19:44:02 hs

El Congreso de Distribuidores del Agro puso el foco en cómo planificar la incorporación de inteligencia artificial para ganar competitividad. "Tenemos la ilusión de que la tecnología es un eslabón de oro que va a solucionar todo y es una falacia", graficó un experto.

El Congreso de Distribuidores del Agro (CDA), en su edición 2026 realizada nuevamente en el auditorio principal del Goldencenter de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), tuvo como uno de sus focos de debate uno de los ejes que atraviesa hoy a toda la cadena agroindustrial: la inteligencia artificial y su impacto concreto en la gestión, la productividad y la toma de decisiones.

Una serie de conferencias abordó este tema que dejó de ser una tendencia para convertirse en una herramienta estratégica. En un contexto de márgenes cada vez más ajustados, la eficiencia dejó de ser una opción para transformarse en una condición indispensable, y la IA aparece como uno de los instrumentos más potentes para lograrlo.

El primero en abordar la cuestión fue Sebastián Suárez, socio fundador de bits0.com, ATBS.ai y ailog.empleado.ai, quien desde hace cinco años lidera el desarrollo e implementación de soluciones basadas en inteligencia artificial para distintas industrias. El especialista comenzó su exposición desmitificando el concepto y llevándolo a un terreno práctico.

“En el fondo, la IA no deja de ser una megacalculadora impresionante que aporta mucha estadística. Es falible, pero tiene una capacidad de procesamiento que nos permite construir nuevas lógicas”, explicó el disertante.

Para Suárez, el verdadero diferencial no está en la tecnología en sí misma, sino en cómo se la utiliza. En ese sentido, remarcó que las posibilidades son prácticamente ilimitadas cuando se la integra correctamente a los procesos productivos y comerciales.

Para que “todos ganen mucho más”, se lanzó la edición 2026 del Congreso de Distribuidores del Agro

La velocidad de la IA es otra y el terreno del agro, por el volumen de información que maneja, tiene un potencial impresionante. Entonces la pregunta no es si hay que adoptarla, sino por dónde empezar”, señaló.

El especialista también destacó el valor de espacios como el Congreso de Distribuidores del Agro para debatir estos cambios y compartir experiencias concretas. “El CDA es un punto generador de negocios y un espacio multiplicador de conocimiento. Nos permite aprender, encontrar diferenciales y crecer dentro de este ecosistema”, concluyó.

LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA GENERAR VALOR

A continuación, tomó la palabra Juan Pablo Cosentino, director del Área Académica de Operaciones y Tecnología en el IAE Business School, quien coincidió en la relevancia de la inteligencia artificial y la digitalización, pero advirtió que su incorporación requiere planificación y una mirada estratégica.

El especialista describió una realidad frecuente en las organizaciones: la coexistencia de tecnologías avanzadas con procesos poco integrados.

“Hay una paradoja entre disponibilidad tecnológica y realidad operativa. Existen grandes islas de evolución tecnológica —como genética, sensores o plataformas digitales— que se incorporan de manera fragmentada y generan un desafío en su vinculación para crear valor”, explicó Cosentino.

En esa línea, Cosentino subrayó que la transformación digital no depende exclusivamente de comprar tecnología, sino de construir una arquitectura organizacional que permita aprovecharla.

Digitalizar es condición necesaria, pero no suficiente. Comprar tecnología no es transformarse. Es la estrategia la que dirige la transformación digital”, puntualizó.

Para el académico, el primer paso consiste en ordenar los procesos y definir claramente los objetivos productivos y comerciales. Recién entonces la inteligencia artificial y las herramientas digitales pueden generar mejoras sostenidas y no solo soluciones aisladas.

“Si puedo ver con un sensor que un lote se quedó sin agua, saber qué hacer y hacerlo, estoy capturando valor. Pero si esa información está suelta y no responde a un proceso definido, no sirve de nada”, afirmó.

Por otra parte, Cosentino también advirtió sobre un error conceptual frecuente: esperar que la tecnología resuelva problemas estructurales por sí sola. “Tenemos la ilusión de que la tecnología es un eslabón de oro que va a solucionar todo. Eso es una falacia. Somos una cadena heterogénea y el desafío es construir resiliencia a partir de esa diversidad”, completó.

UN NUEVO PARADIGMA TECNOLÓGICO

Para cerrar el bloque tecnológico, Sebastián Suárez regresó al escenario y participó de un espacio de preguntas junto a Cosentino, moderado por Romina Verstraete. Durante ese intercambio, los asistentes plantearon inquietudes vinculadas a la implementación concreta de inteligencia artificial, digitalización de procesos y uso de datos en la gestión del negocio.

“Nos encontramos con márgenes muy ajustados y necesitamos una eficiencia operativa enorme”

El diálogo dejó en claro que la adopción tecnológica ya no es una discusión teórica. La inteligencia artificial empieza a formar parte del día a día del canal, desde la planificación comercial hasta la gestión logística, la atención al cliente y la toma de decisiones productivas.

EL CANAL QUE NECESITA EL AGRO

Tras el bloque tecnológico, el foco volvió al rol del distribuidor en la nueva dinámica del negocio agropecuario. En este caso, a través de un mano a mano entre Luis Mogni y Hernán Mora, fundador y CEO de Atlantis Consulting Services y economista agropecuario con más de 25 años de experiencia en agronegocios y AgTech.

Ambos coincidieron en que el canal de distribución atraviesa una etapa de creciente complejidad, impulsada por mayores exigencias de servicio, nuevas demandas ambientales, la digitalización de los procesos y cambios en el perfil de los clientes.

A esto se suma un vínculo cada vez más sofisticado con productores e industria, que obliga a repensar la forma en que se construyen y sostienen esas relaciones comerciales. En ese contexto, la eficiencia vuelve a ocupar el centro de la escena.

“El futuro es actualidad. Recién hablamos de tecnología que nos atraviesa en la vida, pero el rol del canal sigue siendo el mismo: ser el traductor entre todo lo que existe y el productor. Es el que debe curar esa tecnología y hacerla comprensible”, señaló Mora.

Para los especialistas, el desafío no es solo tecnológico, sino también humano y organizacional. La integración entre los actores de la cadena y el trabajo colaborativo aparecen como condiciones necesarias para sostener la competitividad.

En ese sentido, Mora aseguró que el recambio generacional ya está en marcha y que se encuentra fuertemente impulsado por la digitalización y la aparición de nuevas herramientas.

“Las tecnologías aceleraron el cambio. Hoy hay servicios digitales que permiten federalizar el trabajo y los drones abrieron una nueva ventana laboral con la aparición de pilotos especializados”, explicó.

DONDE EL CANAL SE ENCUENTRA

La última presentación del CDA 2026 convocó a representantes de toda la cadena —productores, distribuidores e industria— para compartir sus principales preocupaciones y analizar el escenario actual.

El panel, moderado por el periodista Diego Peydro, dejó en evidencia que la presión sobre los márgenes atraviesa a todos los eslabones y obliga a mejorar la eficiencia operativa, optimizar recursos y fortalecer la articulación entre los actores.

Desde la producción primaria, Virginia Putignano describió con claridad la incertidumbre que enfrenta el sector lechero.

“Nosotros producimos un producto perecedero y recién a los 30 días sabemos cuánto vamos a cobrar. Cada uno tiene sus dificultades, pero sería muy importante contar con propuestas concretas”, expresó.

Desde el canal, Carlos Francescutti anticipó un escenario exigente para la próxima campaña y advirtió sobre la necesidad de prepararse con anticipación. “Este año va a ser diferente. Vamos a tener restricciones y va a ser más importante la disponibilidad que el precio”, aseguró.

En esa misma línea, los participantes coincidieron en que la digitalización y el uso inteligente de la información serán herramientas decisivas para enfrentar el nuevo contexto productivo y comercial.

La conclusión fue clara: la tecnología -y especialmente la inteligencia artificial- ya no es una promesa futura, sino un factor determinante para sostener la competitividad en un negocio cada vez más exigente.

Bajo esa premisa, el Congreso de Distribuidores del Agro volvió a consolidarse como un espacio de encuentro, reflexión y construcción colectiva para el canal. La próxima edición ya tiene fecha: el 20 de abril de 2027.

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