Cuánto campo hay en el locro, un clásico de las fechas patrias
Fuente: Agroverdad – Noticias e Información del Agro 22/05/2020 00:52:24 hs
El locro es un plato que se prepara mayormente en fechas especiales como el 1 de mayo o las tradicionales fechas patrias del 25 de mayo o 9 de julio, y es ideal para compartir con familia y amigos o compañeros de trabajo. En su preparación pocas veces se advierte cuan protagonista es nuestro campo aportando cada uno de sus productos e ingredientes. Desde el maíz y los porotos, pasando por el chorizo colorado o las patitas de cerdo hasta la cebollita de verdeo para la salsa, vienen del campo. Un poco de historia Se dice que nació del luqru
Próxima noticia Agriculture Miracle you Don’t Know About