La inflación de la “canasta cárnica” superó en siete puntos al promedio general de alimentos
Fuente: Valor Soja 16/01/2020 12:55:08 hs
El reciente ajuste de precios de la hacienda bovina –producto del factor político combinado con el pico estacional de demanda interna registrado en diciembre pasado– se trasladó con creces a los valores de la góndola. En el último año, según los últimos datos publicados por el Indec, la “canasta cárnica” –integrada por el asado, carne picada, paleta,
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