El dulce de membrillo rubio de San Juan ya tiene denominación de origen
Fuente: Clarin.com - Rural 18/10/2018 09:36:03 hs
San Juan posee el 15% de la superficie cultivada con membrillo a nivel nacional, y vende el 85% a granel. Contar con el sello permite avanzar hacia el agregado de valor en origen.
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