Genética de exportación: el Hereford argentino busca llegar a las estepas de Asia Central
La visita de funcionarios y empresarios ganaderos de Kazajistán a Argentina contó con la participación también de la Asociación Hereford, que podría enviar entre 6.000 y 8.000 cabezas a ese país, además de semen y embriones.
El mundo vive un boom ganadero que lógicamente tiene impacto en Argentina, uno de los países más importantes a nivel global en lo que a producción de carne se refiere, sobre todo bovina y de la máxima calidad que se puede conseguir en todo el Planeta.
Por ese motivo, no sorprende que el interés del exterior por la ganadería y la genética doméstica: un ejemplo concreto fue la reciente visita que protagonizaron funcionarios de Kazajistán, uno de los países con mayor superficie de pastizales del mundo, que quiere aprovechar esa materia prima natural para transformarla en proteínas, y apuesta a animales de nuestro país para lograrlo.
Los Hereford, animales por ejemplo con una gran capacidad adaptativa y productiva en las estepas áridas de la Patagonia, son una raza ideal para esa región del Asia Central, y por eso la Asociación Argentina de Criadores participó de una reunión que se realizó con una comitiva de alto nivel de ese país.
¿El objetivo? Consolidar la posibilidad de exportar entre 6.000 y 8.000 cabezas Hereford en pie, además de semen y embriones.
HEREFORD DE EXPORTACIÓN
Según relataron desde la Asociación Hereford, la misión ganadera kazaja vino con el objetivo de explorar la forma de fortalecer el stock bovino de ese país mediante la incorporación de genética de calidad reconocida internacionalmente.
La reunión, celebrada en Buenos Aires, contó con la participación del Viceministro de Agricultura de Kazajistán, Amangaliy Berdalin; de representantes de la Unión de Criadores de Ganado de Kazajistán —presidida por Syrym Ertaev— y del presidente de la Asociación Hereford de Kazajistán Nurtay Zhumashev, junto a productores de gran escala con capacidad e intención concreta de compra.
Por el lado argentino, además de la conducción de Hereford Argentina, encabezada por su Director Ejecutivo Juan Manuel Aloé; participó el Subsecretario de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Agustín Tejeda Rodríguez.
La articulación diplomática fue posible gracias a la gestión del Cónsul Honorario de Kazajistán en Buenos Aires, Santiago Deluca.
Como se mencionó, Kazajistán posee una de las mayores superficies de pastizales del mundo: más de 61 millones de hectáreas disponibles para la producción ganadera, gran parte de ellas aún sin explotar.
En ese contexto es que el gobierno kazajo impulsa un Plan Integral de Desarrollo Ganadero 2026–2030, con metas de expansión del stock bovino y crecimiento sostenido de las exportaciones de carne. Para lograrlo, necesita genética de alto valor —y Argentina está en el centro de esa búsqueda.
La demanda potencial del programa asciende a 150.000 animales por año entre todas las razas. En lo que respecta a Hereford, la delegación manifestó interés en la compra de entre 6.000 y 8.000 cabezas en pie, con foco en reproductores y terneras de 8 a 12 meses con pedigree, además de semen y embriones.
Un dato relevante es que los criadores que integraron la comitiva fueron productores de gran escala, respaldados por tasas blandas y subsidios estatales por cada animal adquirido.
EN KAZAJISTÁN YA CONOCEN LOS HEREFORD
En este contexto, desde la Asociación Hereford ampliaron también que el interés de Kazajistán por la raza no es nuevo.
Ya en la década de 1950 —cuando el país formaba parte de la Unión Soviética— se realizaron importaciones de ganado Hereford para mejorar el rodeo local, con pruebas oficiales de cruzamiento con toros de la raza sobre ganado kazajo autóctono.
Aquella experiencia histórica demostró la capacidad de adaptación del Hereford a las estepas de Asia Central, y hoy vuelve a ser un argumento de peso en la mesa de negociaciones.
Desde la Asociación Argentina Criadores de Hereford afirmaron asimismo que la delegación kazaja demostró un conocimiento profundo de la raza y un interés genuino por la genética Hereford, reconocida mundialmente por su rusticidad, fertilidad, mansedumbre y calidad de carne.
En particular, los visitantes se mostraron al tanto del Programa Puro Registrado (PR) y de los sistemas de evaluación genética que lleva adelante la Asociación, herramientas que aportan trazabilidad y confiabilidad a la oferta exportable.
En este marco, como paso concreto hacia adelante, en su próxima visita al país la delegación kazaja recorrerá cabañas Hereford de referencia, con el objetivo de conocer de primera mano el sistema productivo argentino y avanzar en la identificación de oportunidades comerciales.
“El encuentro se inscribe en un momento favorable para las exportaciones de genética bovina argentina. Con una raza de probada adaptación a sistemas pastoriles extensivos y condiciones climáticas exigentes, el Hereford argentino reúne los atributos que Kazajistán necesita para escalar su producción”, subrayaron desde la Asociación.
Y completaron: “Para Hereford Argentina, este tipo de vínculos institucionales forman parte de una estrategia de promoción internacional sostenida, que busca abrir mercados y posicionar la genética nacional en escenarios de alta demanda global”.
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