La leche sintética es una realidad y tarde o temprano tendrá impacto en los productores
Fuente: Clarin.com - Home - Rural 31/08/2024 05:05:34 hs
La leche producida mediante fermentación de precisión en laboratorio ya empieza a copar nichos de mercado en algunos países. Deberá considerarse el impacto económico de estas transformaciones en las economías locales y en los medios de vida de quienes dependen de la cría de animales.
Próxima noticia Al maíz le sobra energía
