Avanza el rechazo a las carnes vegetales
Fuente: Clarin.com - Home - Rural 20/04/2024 05:27:54 hs
Ninguna de las críticas a las “carnes alternativas” ha encontrado sustento científico verdaderamente relevante. Detrás de este debate está la crisis de sentido que afecta a la revolución de la técnica y de la cultura de la instantaneidad.
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