La coordinadora de lechería de Confederaciones Rurales Argentinas CRA Andrea Passerini dijo a Génesis Rural que la medida de quitar de forma temporal el cobro de los derechos de exportación a los productos lácteos “no derrama nada, como dijo el ministro candidato que de cadena láctea no sabe nada”. Passerini además cuestionó la actual relación

La coordinadora de lechería de Confederaciones Rurales Argentinas CRA Andrea Passerini dijo a Génesis Rural que la medida de quitar de forma temporal el cobro de los derechos de exportación a los productos lácteos “no derrama nada, como dijo el ministro candidato que de cadena láctea no sabe nada”.

Passerini además cuestionó la actual relación con la industria. “Nos obligan a vender leche cruda sin precio cierto, la industria está muy cómoda así”.

Sobre esto, la especialista y productora agregó: “La verdad es que no derrama nada en el precio. Eso es lo que más le molesta a muchos, porque hay muchas cosas de corregir dentro de la cadena. Nos obligan a vender leche cruda, como lo hacían nuestros abuelos, de palabra y sin precio cierto, que eso se llama compraventa oral. Y no tenemos opción de hacerlo de otra manera porque vos vas con tu leche a la industria A, te dicen no, la leche la compramos así. Lo mismo a la industria B, a la industria C, entonces estamos atrapados en una situación donde vos entregás leche todos los días, llega el día 30, y no sabes qué te van a pagar, no sabes en base a qué te van a pagar, porque tus sólidos no importan”.

Masacre de tambos, de vacas y de arraigo rural.
Las decisiones del poder están tomadas (poder político y poder dentro de la cadena láctea).
La carrera por la supervivencia es cruel, sangrienta y desigual.

Han roto todo, nos están rompiendo a todos. pic.twitter.com/cW61HCSnn5

— Andrea Passerini (@AnPasserini) September 29, 2023

A la vez, Passerini sostuvo que ese es un tema a acomodar dentro de la cadena de producción: “No podemos ir vendiendo leche de esta manera, pero la industria está muy cómoda, sí. Nos fija el precio unilateralmente y no tiene ganas de tener opciones”.

También se refirió a la carta de la cadena que se envió al ministro Massa y CRA no firmó: “Esa carta presagiaba lo que se iba a anunciar después”, enfatizó.

Escuchá la nota completa con Andrea Passerini, en Génesis Rural:

La entrada En Voz Alta: Andrea Passerini sostiene que si se efectiviza la suspensión de retenciones lácteas, “a los tamberos no nos toca nada” se publicó primero en Bichos de Campo.