"Del campo a tu mesa”, con Christian Petersen: cómo es producir verduras sin suelo
Fuente: Clarin.com - Home - Rural 28/08/2024 07:38:39 hs
El reconocido cocinero visitó el establecimiento hidropónico “Vequa”, ubicado en General Rodríguez.Recorrió las instalaciones junto al titular de la empresa, Donald MacGillivray, y luego cocinó una receta con la cosecha del día: ensalada de espinaca baby.
