Según la Bolsa de Cereales de Córdoba, la producción en esa provincia, donde se produce el 90% del maní argentino, será de apenas 389.000 toneladas. Significa una caída interanual del 41%.

Los efectos de la sequía siguen impactando en la campaña agrícola 2022/23. En este caso, el maní tampoco salió indemne, con una caída interanual del 41% en su volumen cosechado, de acuerdo con una estimación de la Bolsa de Cereales de Córdoba.

En esa provincia se produce el 90% de este cultivo a nivel nacional, con lo cual sus datos son un reflejo directo del panorama sectorial.

De acuerdo con la entidad bursátil, en la provincia se sembraron 249.000 hectáreas, un retroceso de 15% con respecto al ciclo previo.

Y con una baja en los rindes del 24%, hasta solo 29,9 quintales por hectárea (en caja sucio y húmedo), la cosecha finalizó en 389.000 toneladas de grano limpio y seco.

Con respecto a la campaña anterior, esto significa una baja de 41%, y en relación al promedio histórico de la provincia, un 46%.

En volumen sucio y húmedo, la producción rondó las 650.000 toneladas y es además la cifra más baja en 13 años, desde las 501.000 toneladas de la sequía 2009/10.

Cultivos 📍Córdoba
Posible disminución del 41 % en maní🥜 respecto al 21/22

Maíz
▓▓▓▓▓▓▓░░ 71% cosecha
🚜10.524.000 tn prod
⬇️-48% camp. anterior

Sorgo
▓▓▓▓▓▓▓▓▓98%
🚜212.000 tn
⬇️-52%

Maní
▓▓▓▓▓▓▓▓▓100%
🚜389.000 tn
⬇️-41%

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— Bolsa de Cereales de Córdoba (@BCCBA) August 3, 2023

MAIZ Y SORGO

Por su parte, la Bolsa cordobesa también actualizó sus proyecciones para maíz y sorgo, dos cereales en las que es líder a nivel nacional.

En maíz, hasta el momento se cosechó el 71%, con un rinde que promedia los 49,2 qq/ha, unos 25 qq/ha menor al año pasado.

“Este rinde sumado a las pérdidas de superficie, repercute en la producción de grano de maíz que resultaría en 10,5 millones de toneladas, alrededor de la mitad de lo producido en la campaña 2021/22″, advirtió la Bolsa. 

Por el lado del sorgo, también se espera una baja. Los rindes arrojaron el menor rendimiento promedio provincial desde la campaña 2008/09 y se espera una producción de 212.000 toneladas, un 63% inferior al promedio histórico cordobés.