La familia Maidana tiene en producción 100 llamas en Rodeo Grande, Tucumán, y comercializan embutidos. Fueron una de las atracciones de Caminos y Sabores.
De visita en Argentina, esta experta pasó por La Rural de Palermo, y realizó una completa descripción de cómo se producen las trufas y por qué nuestro país tiene todo para ser referente a nivel