Italia ya produce pasta hecha con insectos, pero hay controversia
Fuente: Agroverdad – Noticias e Información del Agro 11/07/2023 15:38:31 hs
Producir pasta, pan, panqueques, barras energéticas e, incluso, bebidas deportivas a base de insectos parece que ya es una toda realidad en Italia. Comer grillos, hormigas y gusanos fue común en varias partes del mundo, como Asia, y ahora desde principios de año, la Unión Europea (UE) también autorizó la venta de insectos para consumo