¿Se vienen nuevas subas en el pan? La Secretaría de Comercio volvió a autorizar una suba en el precio de la bolsa de harina de trigo 000.

Luego del último incremento que fuera informado el pasado 29 de marzo para la bolsa de harina 000 de 25 kilos, el Gobierno nuevamente volvió a incrementar su precio. Después de haber sido fijada en $1764 ahora pasó a $1878 para el producto “salido del molino”.

A través de la resolución 502 que lleva la firma del secretario de Comercio Matías Tombolini, nuevamente se argumentó que “la implementación del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) procura garantizar un valor de referencia para el trigo en el mercado interno”.

“Que permita conservar una estabilidad en la participación de la bolsa de harina como componente del costo de los productos que de esta se derivan”, plantea la a nueva resolución, menos de un mes después la última suba autorizada.

Por eso la Secretaría de Comercio volvió a mencionar que “resulta necesario aumentar la oferta de la harina con compensación en el mercado y, asimismo, actualizar sus valores para que sean consecuentes con la evolución del resto de los componentes del costo de los productos derivados de la harina de trigo”.

LO ANUNCIADO HACE MENOS DE UN MES

El 29 de marzo a través de la resolución 269 el Gobierno informó que tomaba como valor de referencia para la tonelada de trigo un precio de $37.192,33.

De ese monto derivaban las subas de la harina de trigo 000 hasta un valor que se fijó en $1764.

En tanto que para la 0000 fue de $2117. Se trata de las dos variables que más se consumen en el mercado. A su vez, las harinas 000 calidad 24/26 gluten recibieron un permiso de suba de un 10% que el $1764 que presentaba esta categoría. La calidad 26/28 un 20% más y la de más de 28 gluten, un 30%.

También habían hecho lo propio con las harinas tapera y semolín, fijadas en un valor de $2293. En tanto que las harinas acondicionadas y especiales (inglés), premezclas e integrales, hasta un 50% más que las 000.

Sin embargo ese panorama se completó a las 48 horas.

El Gobierno metió un ajuste en el fideicomiso triguero: ahora subsidiará solo un tipo de harina

En otra resolución, la 319, la Secretaría de Comercio informó que la única harina que continuaría siendo subsidiada en el marco del FETA sería la 000, la más demandada por el público, la que ahora recibió un nuevo permiso de aumento hasta tocar los $1878 por cada bolsa de 25 kilos.

Este viernes el Gobierno informó que el valor de la tonelada de trigo será considerado a $39.609,83.

“Los precios reflejados son para presentaciones en envases de 25 kilogramos, para pasar a valor granel el valor por tonelada será la bolsa multiplicado por 39,25”, detallaron.

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