Por tratarse de la primera gran feria de alimentación desde el inicio de la pandemia de Covid, ANUGA 2021 cerró en Colonia, Alemania, superando las expectativas de los exportadores argentinos de carne vacuna. El balance fue positivo desde lo comercial porque hubo mayormente consultas y negocios de compradores europeos. Destacaron los contactos con países europeos, árabes y de asiáticos . Para la participación en la feria, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrolló el Pabellón Argentine Beef sobre 500 metros cuadrados, con stands individuales para las empresas y un restaurante para degustación de carne vacuna argentina. Balance

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