Se recupera la faena vacuna y mejor el nivel de consumo interno
Fuente: El Rural 04/03/2021 23:23:15 hs
Según datos del Ministerio de Agricultura la faena vacuna de febrero superó el millón de cabezas y fue mayor a la del mismo mes del año pasado. La participación de las hembras fue de 45%. Analistas destacaron la recuperación de la oferta ganadera y dijeron que el consumo promedio por habitante por año habría llegado a los 45 kilos. Además resaltaron el interés de la demanda local a pesar de la crisis económica. La entrada Se recupera la faena vacuna y mejor el nivel de consumo interno se publicó primero en El Rural.
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