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Alcauciles agroecológicos en Mendoza

Fuente: InfoAgro 23/02/2021 11:00:00 hs

Ignacio Giardini pertenece a la finca Soñada Gourmet, ubicada en la provincia de Lavalle en el norte de Mendoza, y el clima es bastante árido. Allí realizó la producción agroecológica de alcauciles, la empresa proporcionó herramientas para la producción orgánica y produjo insumos elaborados localmente como humus de lombriz y compost. En la finca también

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