Escabeche de pollo y verduras
Fuente: InfoAgro 20/02/2021 11:45:00 hs
Escabeche de pollo y verduras para servir o envasar. Se puede hacer como entrada de plato principal o para disfrutar entre varias personas (5-6 aproximadamente). Ingredientes 6 raciones 800 g pechuga de pollo 600 g zanahorias 600 g cebolla 4 (grandes) morrón rojo 1 litro aceite vegetal de maíz 1/2 litro vinagre de manzana pimienta en granos negra/blanca laurel a gusto
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