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San Juan: un aceite de oliva con trazabilidad garantizada en cada etapa productiva

Fuente: Clarin.com - Rural 02/10/2020 09:22:33 hs

Una empresa familiar adoptó una plataforma de Blockchain que es central para transparentar el proceso que va de la plantación de los olivos hasta la selección y cosecha para la elaboración del extra virgen.

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